Koka pastan, lägg den i ett durkslag och häll ut vattnet från den i diskhon. Om du tänker på vattnet som pastan kokades i så ser du en vitaktig vätska som är full av stärkelse men även innehåller vitaminer och mineraler. Försök därför att bevara detta avkok. Du kommer att upptäcka att den har många användningsområden i hemmet.
Förbättra dina tomat- eller ostsåser
Om du håller vattnet från pastan kan du även använda det för att tillaga såser. Tomatsås är en av dem. Denna hemlighet används flitigt, särskilt i Italien. Tillsätt alltid pastafond i en god tomatsås istället för vanligt vatten. Såsen blir vackert slät och du behöver varken fett eller grädde.
På så sätt sparar du inte bara de övriga ingredienserna, utan även saltet som redan finns i pastavattnet. Om du föredrar en intensiv ostsmak, prova en enkel gorgonzolasås. Skär osten i tärningar och låt den smälta i grytan. När de börjar lösa sig, tillsätt två slevar pastavatten och låt det bubbla på låg nivå. Sedan är det bara att hälla såsen över pastan.
Baka en pizza eller bröd
Om du gillar att göra hembakat bröd, byt ut vattnet du lägger till degen med pastabuljong. Degen blir ganska mjuk och du behöver inte tillsätta mer salt om pastan saltades under tillagningen. Du kan använda samma procedur när du förbereder pizzadeg.
Piffa upp håret
Ett överraskande recept från denna vätska kan också rädda ditt hår. Pasta innehåller mycket stärkelse, vilket gör ditt hår glansigt, slätt och mjukt. Låt vattnet svalna och skölj sedan håret med det. Låt verka i 10 minuter och skölj. Slutligen, tvätta och konditionera håret som vanligt.
Mjuka upp hälarna
Blötlägg dina fötter i kallt pastavatten och njut av en stunds avkoppling. Den härdade huden mjuknar under tiden. Om du vill främja effekten, rengör fötterna med pimpsten innan du använder badet. Att använda ett bad ger dig en avslappnande effekt som kommer att multiplicera mineralinnehållet. Tunga ben kommer att avlastas avsevärt.
Gör din egen rengöring
Om du letar efter en produkt med stark rengöringseffekt, gör den hemma. Det hjälper dig att bli av med svåra fläckar. Koka upp pastavattnet igen. Det måste vara väl saltat. Salt hjälper inte bara till att avfetta ytor utan det kan även rengöra olika ytor, till exempel trä, metall, keramik och textilier. Varmvatten tar bort organiska föroreningar som kaffe, damm, fett, klarar av ansamlad kalk och renar även mögel och bakterier.
