Potatis är kung på slovakiska bord. De kan ätas i olika former – kokta och mosade, i form av en pudding, pommes frites eller i annan form. De tar dock lång tid att tillaga. Är det möjligt att påskynda denna process? Tack vare detta patent kommer de att vara klara på bara några minuter.

När vi har ont om tid och väldigt hungriga är inte potatis förstahandsvalet till middag. Du behöver minst en halvtimme för att skala dem och sedan koka dem. Men det finns ett patent som de kommer att vara klara med på 7 minuter. Det verkar omöjligt, men det fungerar verkligen.

Hur snabbar man på kokningen av potatis? Med detta patent kommer de att kokas på 7 minuter

Om du inte har tillräckligt med tid att koka potatis, prova det här tricket och de är klara att ätas på 7 minuter. Det enda du behöver göra är att lägga de skalade knölarna i en plastpåse och peta med en gaffel på flera ställen. Sätt sedan in påsen med potatis i mikrovågsugnen och ställ in programmet på 7 minuter. Med denna metod blir potatisen klar mycket snabbare än vid traditionell tillagning i gryta. Detta är ett bra sätt för upptagna och upptagna människor som vill ha en måltid klar på några minuter.

Undvik dessa misstag när du kokar potatis. De är anledningen till att du tappar näringsvärde

Men om du bestämmer dig för att tillaga potatis på traditionellt sätt är det värt att undvika flera vanliga misstag när du lagar dem. En av dem är att vattna knölarna med kallt vatten och sätta dem på gas. Många människor gör detta misstag och inte alla vet det potatis ska läggas i kokande vatten och då behåller de sina näringsämnen. Ett annat misstag är saltning vid matlagning. Salt urlakar kalium, därför skulle det vara mycket bättre att lägga till det redan på tallriken. Det bör också noteras att vatten efter kokning av potatis kan vara användbart för växtvård. Du kan använda det som ett näringsämne rikt på fosfor och vattna blommorna i krukor med det.

Redaktion Passion i dig.

Relaterade artiklar:

Det vanligaste misstaget när man kokar potatis. De förlorar sina mest värdefulla egenskaper

Lägg den i potatis så spirar den inte på hela vintern. Denna metod avslöjades för mig av min mormor