Imaginations fester: De kulinariska äventyren i Enid Blytons förtrollade värld
Förbi Avinash Mudaliar Uppdaterad:6 februari 2024I Enid Blytons förtrollande värld är mat inte bara en näring utan ett centralt element som ger hennes berättelser liv...
Matlagning
Här hittar du recept från olika kök och stilar, samt råd om matplanering, ingredienser och matlagningstekniker. Utforska vår kategori för att ta din kulinariska upplevelse till nästa nivå på svenska.
Vet du varför du måste lägga en stek i varmt vatten innan du lagar mat? Endast erfarna kockar känner till denna hemlighet, den blir vackert mör, mjuk och aldrig mer bitter
En underbart mör stek som smälter på tungan? Följ bara dessa principer så förbereder du alltid den bästa steken i världen! Levern är snabb, smakrik...
Lätta och vackert fluffiga frittor medan du väntar: Se upp för dessa MISSTAG när du förbereder, alla gör dem! (recept)
Gillar du också pannkakor? Vi gör dem nästan varje dag, men tydligen inte korrekt. Det här är sakerna du bör tänka på om du vill...
Ingen svält, upp till fem kilo per vecka! Behaglig viktminskning med en soppdiet
Soppor värmer dig, är goda – och hjälper dig att gå ner i vikt. De är kalorisnåla, innehåller nästan inga kolhydrater eller fetter och förser...
Varför lägga en isbit i buljongen? Många hemmafruar kan inte dessa köksknep och det är ett stort misstag!
Här är några kökstips som du också kan ha nytta av. aldrig tillräckligt! Vissa adopterade vi från våra mammor och mormödrar, andra hämtade vi från...
Ingen grädde, ingen äggröra! Så här lagar den mest kända kocken spagetti CARBONARA. Alltid fantastiskt krämig och klar på några minuter
Så mjuk, krämig och ändå utan grädde! Kockens hemlighet att alltid göra den perfekta Carbonara. är bland de mest kända och populära italienska pastaerna. De...
De slår redan rekord! Expressmunkar för att vänta och utan jäsning, om du tillsätter denna ingrediens blir de inte feta alls
Även om klassiska munkar innehåller jäst känner vi också till deras snabba alternativ – utan jäsning. De är inte bara mindre läckra, de är också...
Spillar du också alltid bull’s eye på pannan? Jag måste dela med mig av det perfekta tricket, tack vare den hemliga ingrediensen kommer den att tillagas och äggulan blir vackert krämig, du kommer aldrig att göra det på något annat sätt
Alltid det perfekta ögat? Med detta geniala trick blir det lika målat och exceptionellt gott. Ox eye är en klassiker som många av oss serverar...
Hur man startar en växtbaserad kost så att du inte oroar dig. Eller tips för nybörjare veganer
Det finns fortfarande många myter kring den veganska kosten. Oftast säger man dock så veganer saknar nödvändiga vitaminer, mineraler, men framför allt proteiner. Vi tilltalade...
Min bästa vän lärde mig att laga aubergine på det här sättet, bra recept
Vill du ha ett recept baserat på bakade auberginer, men har du tröttnat på att tillaga dem på det vanliga sättet du brukar använda? Idag...
